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西米露的西米原料怎么来的

时间:2024-12-27 09:13:19 来源:

甜点西米露里的西米制作它的原料是怎么来的

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答案解析:西米是用西谷椰子做成的,把茎髓磨碎提取淀粉出来。接着再加工成小圆球,一粒粒的口感很棒,非常好吃。

问题:甜点“西米露”中的西米,其原料是如何制成的?答案:来源于西谷椰子。答案解析: 西米是由西谷椰子的茎髓磨碎后提取的淀粉制成。 制成的淀粉经过加工,形成小圆球状,这些圆球状的西米有着独特的口感,非常美味。

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制作西米的原料来自树里或地底。西米起源于太平洋西南地区,在原产地还曾是人们的主食,后来被开发成了。传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取出淀粉,再经过手工加工制作而成。而现在的西米,通常由棕榈树类的树干、树身加工而成。随着茶饮行业的发展,西米在我国的市场越来越广。

西米是由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。关于西米的饮食文化 西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。

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